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一、需肥个性

        菜花别名花椰菜。在成长发育过程中对氮肥的必要量较大，而对磷和钾的吸收则集中于花球成长阶段。通常来说，营养成长对氮肥必要量较大，并且以硝态氮肥的成效最好，其次是钾，只有在花球形成期必要较多的磷。钻研批注，每出产1000千克花椰菜，其氯、磷、钾的吸收量为：氯13.4千克，五氧化二磷3.93千克，氧化钾9.59千克，其比例大体为：1∶0.3∶0.7。

        菜花对微量元素硼的需要较多，若泥土缺硼时，易引起花球变褐或开裂，导致表观品质降落，影响市场销售。此表，花球形成期对钼有特殊的要求。“鞭尾病”是菜花缺钼的典型生理病害，出产上该把稳施用钼肥。
二、施肥技术重点

        春季早熟种类栽培中应以基肥为主，由于菜花 成持久短，需肥量大，要求每公顷施优质腐熟的有机肥3.75万—6万千克，共同施用部门氮、磷、钾速效化肥或三元复混肥
；视岷险胤胪林。追肥通常在花球形成前期进行，以氮、钾肥为主。追肥能够开沟条施，也能够在植株旁穴施，施后立即覆土、浇水。

        秋季中晚熟种类栽培因成持久较长，所以基肥和追肥的量要大，通
；视昧肯嗟庇谠缡熘掷嗟牧奖。追肥量也应相应增长，通常应追施2—3次，并应结合种类的需肥个性决定追肥措施。其追肥法规为：早熟种类追肥要早
；中晚熟种类追肥要晚，且追肥次数应多。中晚熟种类每次每公顷追施充分腐熟的人粪尿3万—4.5万千克，或氮素化肥45—75千克。第一次追肥为缓苗肥，在定植后1周左右进行，以速效氮肥为主
；第二次追肥为催球肥，通常在花球形成之前进行，这是追肥的关键时期，要沉施花球肥，其数量约占总施肥量的50％左右
；第三次追肥可在花球形成的中后期，因而时植株较大，难以开沟挖穴施入，可将速效化肥随浇水追施。

        微量元素硼和钼等的施用最好选取壹喷施的步骤。目前市售的壹肥多为液体微肥，在花球形成前后壹喷施两次即可，可获得优良的增长产量和改善品质的成效。（依秋）